Meny

frukost

FRUKOST

Serveras 08:00-11:00

Ost & skinkmacka
75
med gurka, tomat och napolitansk sallad.
Turkisk Yogurt
65
Turkisk yoghurt, houng, hemma gjordgranola, samt blåbär, jordgubbar, kokosflingor.
Ostmacka
65
med gurka, tomat och napolitansk sallad.
Turkisk Frukosttallrik
195
Stekt turkisk Sucuk korv med Ägg, fårost , turkisk Kaschar ost, gröna svarta Oliver, tomat , gurka ,sallad, hjortron marmelad, aprikos marmelad, smör, stekt levainbröd.
Pitaya Bowl
155
Blåbär, kiwi, banan, jordnöts smör, kokosflingor, med hemma gjord granola.
Acai Bowl
155
Toppad med blåbär, kiwi, banan, jordnötssmör och kokosflingor.
Avokadomacka
135
På dagens bröd med cream cheese, provencal sallad och honungs-vinegrette.
Lyxgröt
135
Varmt skummad mjölk med blåbär, jordgubbar samt äppekmust, kokos flingor.
Äggmacka
125
med fårost, gurka, tomat och napolitansk sallad
brunch

BRUNCH

Lördag och Söndag
12-15

Dubbel Grillad Levain macka
med lagrad Tryffel salami, lagrad smält ost, hoj hoj dressing samt stekt ägg med gula, Napoli sallad tomat, gurka
Apelsin Juice
Du kan även göra egen Belgiska Våffla och Crepes
Tillbehör
Färska jordgubbar
Färska Blåbär
Banan
två olika sylt
Nutella
Maple lönnsirap

235

Italiensk brunch-buffé med varmrätter, ost/chark, färska frukter och belgiska våfflor
295 kr
bistro

//Förrätter

bruschetta
145
Smörstekt surdegsbröd med burata, cocktail tomater & pesto
ratatouille
155
med getost och grönkålchip
Ceasarsallad (kyckling/lax)
175/185
Grillad kyckling eller egenrökt lax med napolitansk sallad, cesardressing, rökt sidfläsk & rostade rotfrukter
chévre chaud sallad
185
Brynta rödbetor, rostade valnötter & honungsvinägrett
toast skagen (hel/halv)
195/155
smörstekt surdegsbröd toppad med löjrom dill citron
ost & chark
285
(För 2 personer) Tre olika ostar, tre olika charkuterier & säsongens frukter

//varmrätter

napolitanska pizza
155
Med örtmarinerad & grillad aubergine, zuchini, kronärtskocka & toppad med ruccola, riven parmesan & balsamicodressing
högrevsburgare 200g
165
Serveras med bbq sås, karamelliserad lök & pommes
Grillad Röding
275
Serveras med ugnsbakade grönsaker, friterad kulpotatis & vitvinssås
entrecote steak 250g
285
Serveras med rödvinsås, örtsmör & hasselbackspotatis

//BHCR barnklubb

NUTELLAPIZZA
120
med mascarpone & säsongens bär
cheeseburgare 90G
135
Barnburgare på högrevsfärs med pommes
Crêpes
95
Med nutella, bär & vaniljglass

//Sides

pommes med aioli & hyvlad parmesan
45
friterad broccoli med gräslök
45
sötpotatispommes
45

//dessert

tiramisu
110
vaniljglass med bär
85
pannacotta
95